Viac o knihe Tekuté ovoce a zelenina : [ určeno spotřebitelům a pracovníkům v zeměd., potravinářství, výkupu zeměd. výrobků a vnitř. obchodu ]
Kniha pojednává o významu ovoce a zeleniny ve výživě a spotřebě. Je zaměřena zejména na tekuté ovoce a zeleninu, jejichž nový způsob výroby a použití je u nás v současné době ve stavu úspěšného vývoje.
Jiří Fragner
Autor:
154
Počet strán:
Státní nakladatelství technické literatury
Vydavateľ:
1958
Rok vydania:
Čeština
Jazyk:
brožovaná
Väzba: